Philosophie und in der aktuellen Dynamik des Weintourismus. Tavolata bedeutet auf Italienisch wörtlich „der Tisch“. Bei dieser Praxis versammelt man sich mit Familie oder Freunden an einem sehr langen Tisch, um gemeinsam eine Mahlzeit zu genießen. Das Prinzip der Tavolata ist einfach, vereinend und festlich und hat eine universelle Bedeutung sowie eine starke Resonanz im Wallis.

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Lokale Weine, Land des Teilens

Der Begriff Terroir wird durch das Zusammenspiel von Pflanze, Klima, Boden und Mensch definiert. Dieser große Tisch, der im Herzen des Weinbergs aufgestellt ist, vereint diese Parameter durch die menschliche Begegnung, die er schafft. Rund um diese Tavolata wird die gesamte Weinkultur erzählt.

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Tavolata-Veranstaltungen

Wir empfehlen Ihnen, Ihre eigenen Tavolatas zu organisieren. Egal ob öffentlich oder privat, ob drinnen oder draußen, im Wallis oder ausserhalb des Wallis, Hauptsache man sitzt an einem imposanten Tisch zusammen, schafft eine gesellige Atmosphäre und verkostet Walliser Weine.

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#tavolatavs

Die Tavolata verkörpert die Idee des Teilens. Das Echo dieser Momente der Geselligkeit verdient es, an möglichst viele Menschen weitergegeben zu werden. Wir ermutigen Sie daher, dieser wahren Lebenskunst Substanz zu verleihen